Unser Plan
So gestalten wir gemeinsam die Zukunft des Mittagstischs
Die Idee war von Anfang an klar: Ein Blick auf das Mittagessen von heute — und das Mittagessen von morgen. Für Gastronomen und Gäste gleichermaßen.
Warum gibt es den Mittagstischmanager? Ganz einfach: Wir sahen eine Frage, vor der viele standen – „Was gibt es wann und wo zum Mittag?“ – und wollten die Antwort liefern: eine Plattform, die Mittagessen transparent, sichtbar und einfach macht.
Die Ausgangslage
Frühere Lösungen scheiterten oft am klassischen Henne-Eier-Problem: Ohne viele Nutzer keine Restaurants, ohne viele Restaurants keine Nutzer. Wir haben bewusst anders angefangen – und Gastronomen sofort einen echten Vorteil geliefert.
Die ersten Schritte (seit 2018)
Schon 2018 entwickelten wir in Zusammenarbeit mit einem Mittagstisch-Anbieter die erste Version. Der Erfolg war da – bis Corona alles veränderte. In dieser Pause haben wir das Konzept neu gedacht:
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100 % mobil steuerbar – vom Handy aus.
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Offene Schnittstellen zur Integration weiterer Kanäle.
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Skalierbare technische Basis.
Heute ist der Mittagstischmanager nicht nur mobil optimiert, sondern bereit für Wachstum.
Vorteile für Gastronomen
Ich wollte niemandem etwas versprechen, was noch nicht existiert. Deshalb habe ich den Mittagstischmanager so gebaut, dass er zuerst dem Gastronomen hilft – nicht der Plattform. Wenn er spürt, dass Planung leichter wird und sich etwas verbessert, nutzt er das System gerne. Und genau dadurch wächst automatisch die Datenbasis für den Mittagstischfinder.
- Einmal einpflegen – jederzeit wiederverwenden: Ihre Gerichte werden mobil angelegt und per Klick erneut ausgespielt.
- Zeit sparen, Aufwand reduzieren: Die wöchentliche Mittagsplanung wird effizienter.
- Sichtbar werden und bleiben: Wenn unsere Plattform mit Gästen wächst, profitieren Sie zusätzlich.
Wie geht’s weiter?
Sie fragen sich: „Und die App?“ Unsere Antwort:
Die App gibt es bereits – sie läuft im Hintergrund und wird kontinuierlich weiterentwickelt. Wir kommunizieren sie nur noch nicht aktiv nach außen, weil zuerst die Basis mit teilnehmenden Restaurants wachsen soll. Wer möchte, bekommt aber gern einen ersten Einblick: Auf Wunsch zeige ich jederzeit, wie die App funktioniert und wohin die Reise geht.
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